{"id":62361,"date":"2021-07-14T17:38:05","date_gmt":"2021-07-14T15:38:05","guid":{"rendered":"https:\/\/projectfood-fr.stackstaging.com\/?p=62361"},"modified":"2023-01-20T11:08:02","modified_gmt":"2023-01-20T10:08:02","slug":"tables-refrigerees-comment-les-nettoyer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projectfood.fr\/?p=62361","title":{"rendered":"Tables R\u00e9frig\u00e9r\u00e9es, comment les nettoyer au mieux ?"},"content":{"rendered":"

Les tables r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es professionnelles<\/strong> sont des \u00e9l\u00e9ments d\u2019ameublement typiques des cuisines des restaurants. Chaque jour sur ces tables passent des centaines de cours et c\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment pourquoi ils ont besoin d\u2019un nettoyage minutieux. Dans cet article, nous vous expliquons comment les nettoyer au mieux, m\u00eame en vue du red\u00e9marrage !<\/p>\n

Nettoyez vos tables r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es\u00a0: repars \u00e0 la grande <\/strong><\/h2>\n

La table r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong> a souvent besoin d\u2019\u00eatre nettoy\u00e9e car elle fait partie des \u00e9l\u00e9ments les plus utilis\u00e9s dans la cuisine. Elles se composent d\u2019un plan de travail en acier inox (avec ou sans dosseret) et de portes et tiroirs en dessous dans lesquels se trouve la nourriture conserv\u00e9e \u00e0 une temp\u00e9rature optimale. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, les tables r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es Projectfood sont fabriqu\u00e9es en acier inox<\/strong>, un mat\u00e9riau qui lui permet une dur\u00e9e de vie potentiellement \u00e9ternelle.<\/p>\n

Le nettoyage g\u00e9n\u00e9ral<\/strong> de votre table r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e doit \u00eatre effectu\u00e9 chaque jour et comprend\u00a0:<\/p>\n

    \n
  • Propret\u00e9 absolue de tout le plan de travail et des portes ext\u00e9rieures de la table.<\/li>\n<\/ul>\n

    Le nettoyage approfondi<\/strong> doit \u00eatre effectu\u00e9 une fois par semaine et comprend\u00a0:<\/p>\n

      \n
    • Vidange compl\u00e8te de tous les tiroirs et armoires de la table r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e.<\/li>\n
    • Nettoyage complet des espaces int\u00e9rieurs et s\u00e9chage.<\/li>\n<\/ul>\n

      Comment nettoyer une table r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e?<\/h2>\n

      Pour effectuer le nettoyage d\u2019une table r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e<\/strong>, il est n\u00e9cessaire d\u2019avoir une \u00e9ponge non abrasive et de l\u2019eau contenant une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de bicarbonate. C\u2019est parce qu\u2019il est essentiel de passer avec l\u2019\u00e9ponge humidifi\u00e9e dans chaque recoin de la table r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e, avec une attention particuli\u00e8re aux ar\u00eates et aux bords.<\/p>\n

      Les tables r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es peuvent \u00eatre de diff\u00e9rents types et se distinguer par une myriade de facteurs. Les mod\u00e8les Projectfood se distinguent par leur temp\u00e9rature et leurs dimensions ! Dans notre vaste catalogue, vous trouverez\u00a0:<\/p>\n

        \n
      • Tables r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es positives<\/li>\n
      • Tables r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es n\u00e9gatives<\/li>\n
      • Tables r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es avec \u00e9vier<\/li>\n
      • Tables r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es avec moteur \u00e0 distance<\/li>\n<\/ul>\n

        En outre, nous avons \u00e9galement des mod\u00e8les de couleur noire, pour ceux qui recherchent une touche de style et d\u2019autres mod\u00e8les encore \u00e9quip\u00e9s de verre pour permettre la vision des aliments \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur.<\/p>\n

        Parmi les \u00e9l\u00e9ments indispensables d\u2019une table r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e plac\u00e9e contre un mur, on trouve le dosseret<\/strong>, essentiel pour qu\u2019il ne s\u2019accumule pas trop de salet\u00e9.<\/p>\n

        Pourquoi choisir Projectfood?<\/h2>\n

        Projectfood<\/strong> est le fournisseur d\u2019\u00e9quipements de restauration avec plus de 80 centres de service<\/strong> en Italie et un service client exceptionnel. En choisissant Projectfood vous aurez une garantie d\u2019un an sur votre produit extensible et la s\u00e9curit\u00e9 d\u2019\u00eatre toujours suivi \u00e0 360\u00b0 pour tout probl\u00e8me. Avec Projectfood, vous aurez non seulement un produit de qualit\u00e9, mais aussi un service de qualit\u00e9!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Les tables r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es professionnelles sont des \u00e9l\u00e9ments d\u2019ameublement typiques des cuisines des restaurants. Chaque jour sur ces tables passent des centaines de cours et c\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment pourquoi ils ont besoin d\u2019un nettoyage minutieux. Dans cet article, nous vous expliquons comment les nettoyer au mieux, m\u00eame en vue du red\u00e9marrage ! Nettoyez vos tables r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es\u00a0: repars […]<\/p>\n","protected":false},"author":5301,"featured_media":62364,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[],"class_list":["post-62361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-ristorazione"],"featured_image_src":{"landsacpe":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tavoli-refrigerati-come-pulirli-al-meglio.png",300,300,false],"list":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tavoli-refrigerati-come-pulirli-al-meglio.png",300,300,false],"medium":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tavoli-refrigerati-come-pulirli-al-meglio.png",300,300,false],"full":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/tavoli-refrigerati-come-pulirli-al-meglio.png",300,300,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62361","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5301"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=62361"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62361\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/62364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=62361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=62361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=62361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}