{"id":65633,"date":"2021-09-13T11:09:00","date_gmt":"2021-09-13T09:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/projectfood-fr.stackstaging.com\/?p=65633"},"modified":"2023-02-15T10:07:58","modified_gmt":"2023-02-15T09:07:58","slug":"equipement-inox-restauration","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projectfood.fr\/?p=65633","title":{"rendered":"\u00c9quipement de restauration en acier inox, guide d\u2019achat"},"content":{"rendered":"\n<p>Dans le monde de la restauration, les <strong>\u00e9quipements en acier inox<\/strong> sont essentiels, en fait, aucun restaurant ne pourrait organiser sa propre cuisine sans la pr\u00e9sence d\u2019<strong>\u00e9quipements en acier inox pour la restauration<\/strong> sp\u00e9cifique. Ces outils permettent une infinit\u00e9 d\u2019activit\u00e9s typiques de la cuisine. Ils comprennent\u00a0:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/projectfood.frmobilier-en-acier-inox\/ligne-economique\/table-en-acier-inox\/\">Tables en acier inox simples et \u00e9quip\u00e9es<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/projectfood.frmobilier-en-acier-inox\/ligne-economique\/armoires-a-tiroirs-en-acier-inox\/\">Armoires \u00e0 tiroirs en acier inox<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9tag\u00e8res, placards muraux et rayonnages<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9<a href=\"https:\/\/projectfood.frmobilier-en-acier-inox\/ligne-economique\/eviers-acier-inox-professionnels\/\">viers et lave-mains<\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/projectfood.frmobilier-en-acier-inox\/ligne-economique\/armoires-acier-inox\/\">Armoires en acier inox<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>Armoires Dressing, porte-balais et plateaux vides<\/li>\n\n\n\n<li>Cocktail Station<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Tous ces produits de Projectfood se<strong> distinguent en trois lignes\u00a0<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ligne livraison prompte<\/strong>, avec des produits en livraison 4-5 jours ouvrables.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ligne \u00e9conomique<\/strong>, avec des produits en offre sp\u00e9ciale r\u00e9alis\u00e9s principalement en acier inox 430.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ligne top<\/strong>, avec des produits haut de gamme en acier inox AISI 304.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-equipement-inox-pour-la-restauration-differences-entre-acier-inox-304-et-430\">\u00c9quipement inox pour la restauration, diff\u00e9rences entre acier inox 304 et 430<\/h2>\n\n\n\n<p>Les <strong>lignes Eco et Top<\/strong> diff\u00e8rent principalement par le <strong>type d\u2019acier<\/strong> avec lequel elles sont constitu\u00e9es. Non seulement cela, vous trouverez souvent dans le commerce la distinction entre l\u2019<strong>acier inoxydable 304 et 430<\/strong>, car ce sont les deux alliages d\u2019acier inoxydable les plus utilis\u00e9s pour les cuisines. La seule pr\u00e9caution que vous devrez toujours avoir en choisissant votre \u00e9quipement de restauration en acier inoxydable est de choisir des produits qui ont le <strong>certificat MOCA pour l\u2019utilisation alimentaire!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019acier inoxydable 430 et l\u2019acier inox 304 sont des aciers inoxydables. L\u2019<strong>acier inox AISI 304 <\/strong>est un acier inoxydable de haute qualit\u00e9 avec une grande stabilit\u00e9 thermique et chimique qui lui permet de r\u00e9sister m\u00eame aux basses temp\u00e9ratures et \u00e0 la corrosion. L\u2019<strong>acier inox 430<\/strong>, quant \u00e0 lui, est un acier inoxydable ferrique, mais toujours r\u00e9sistant \u00e0 la corrosion et aux temp\u00e9ratures extr\u00eames, bien qu\u2019il soit moins pr\u00e9cieux et moins co\u00fbteux que le 304.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-qu-est-ce-que-la-finition-scotch-brite\">Qu\u2019est-ce que la finition Scotch Brite ?<\/h2>\n\n\n\n<p>La<strong> finition Scotch Britte <\/strong>est un traitement sur la surface de l\u2019acier inoxydable qui lui donne un aspect <strong>bross\u00e9, uniforme et brillant<\/strong>. Il s\u2019agit d\u2019une finition tr\u00e8s r\u00e9pandue dans les \u00e9quipements en acier inoxydable pour la restauration, qui donne \u00e0 l\u2019ameublement un effet ray\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-equipement-en-acier-inox-ce-qui-ne-peut-pas-manquer-dans-une-cuisine\">\u00c9quipement en acier inox\u00a0: ce qui ne peut pas manquer dans une cuisine?<\/h2>\n\n\n\n<p>Certains \u00e9quipements en acier inoxydable sont vraiment indispensables dans les restaurants et les bars. Pensez aux <strong>\u00e9viers<\/strong>, il serait impensable de cuisiner sans! D\u2019autres, en revanche, peuvent \u00eatre choisis en fonction de besoins sp\u00e9cifiques, comme la station \u00e0 cocktails, id\u00e9ale si votre \u00e9tablissement produit de nombreux ap\u00e9ritifs et cocktails en soir\u00e9e. Dans une cuisine professionnelle, vous ne manquerez certainement pas d\u2019<strong>\u00e9tag\u00e8res, de placards et des rayonnages en acier inoxydable, de armoires \u00e0 tiroirs et de tables simples ou \u00e9quip\u00e9es.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pourquoi-choisir-l-equipement-inox-pour-la-restauration-projectfood\">Pourquoi choisir l\u2019\u00e9quipement inox pour la restauration Projectfood ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Choisir l\u2019\u00e9quipement de restauration Projectfood signifie choisir la qualit\u00e9 et la durabilit\u00e9 au bon prix. Nos trois <a href=\"https:\/\/projectfood.frmobilier-en-acier-inox\/\">lignes d\u2019ameublement inox<\/a> pour la restauration vous permettront de choisir les mod\u00e8les les plus adapt\u00e9s \u00e0 vos exigences, toujours avec des exp\u00e9ditions rapides et <strong>une garantie d\u2019un an extensible<\/strong>. Projectfood compte \u00e9galement plus de <strong>80 centres de service en Italie<\/strong>, toujours pr\u00eats \u00e0 vous apporter le soutien dont vous avez besoin quand et o\u00f9 vous le souhaitez.<\/p>\n\n\n\n<p>Qu\u2019attendez-vous ? Choisissez parmi le catalogue d\u2019\u00e9quipements Projectfood les produits inox pour la restauration les plus adapt\u00e9s \u00e0 votre \u00e9tablissement !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans le monde de la restauration, les \u00e9quipements en acier inox sont essentiels, en fait, aucun restaurant ne pourrait organiser sa propre cuisine sans la pr\u00e9sence d\u2019\u00e9quipements en acier inox pour la restauration sp\u00e9cifique. Ces outils permettent une infinit\u00e9 d\u2019activit\u00e9s typiques de la cuisine. Ils comprennent\u00a0: Tous ces produits de Projectfood se distinguent en trois [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5301,"featured_media":67007,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[22541],"class_list":["post-65633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-ristorazione","tag-ameublement-en-acier-inox"],"featured_image_src":{"landsacpe":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/13.09-min.png",300,300,false],"list":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/13.09-min.png",300,300,false],"medium":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/13.09-min.png",300,300,false],"full":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/13.09-min.png",300,300,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5301"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=65633"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65633\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/67007"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=65633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=65633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=65633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}