{"id":65830,"date":"2021-09-17T11:00:00","date_gmt":"2021-09-17T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/projectfood-fr.stackstaging.com\/?p=65830"},"modified":"2023-02-02T16:49:35","modified_gmt":"2023-02-02T15:49:35","slug":"refrigeration-ventilee-ou-statique-decouverte-les-differences","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projectfood.fr\/?p=65830","title":{"rendered":"R\u00e9frig\u00e9ration ventil\u00e9e ou statique, d\u00e9couvrez les diff\u00e9rences"},"content":{"rendered":"\n<p>Nous y sommes, vous avez d\u00e9cid\u00e9 d\u2019acheter le r\u00e9frig\u00e9rateur de vos r\u00eaves! Mais maintenant, il reste quelques doutes, quels mod\u00e8les sont les meilleurs, mais surtou<strong>t quoi choisir entre r\u00e9frig\u00e9ration ventil\u00e9e et r\u00e9frig\u00e9ration statique?<\/strong> Dans cet article, nous allons expliquer exactement quelles sont les principales diff\u00e9rences entre les deux types de r\u00e9frig\u00e9ration et vous expliquer \u00e9galement ce qu\u2019est la <strong>r\u00e9frig\u00e9ration Roll-Bond<\/strong>. De plus, nous expliquerons \u00e9galement la diff\u00e9rence entre les mod\u00e8les <strong>tropicalis\u00e9s et non tropicalis\u00e9s<\/strong>, souvent n\u00e9glig\u00e9s, mais d\u2019une importance essentielle notamment dans les cuisines professionnelles.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-refrigerazione-ventilata-refrigerazione-statica-e-roll-bond-le-differenze\">Refrigerazione ventilata, refrigerazione statica e Roll-Bond, le differenze<\/h2>\n\n\n\n<p>Que vous achetiez un <a href=\"https:\/\/www.projectfood.it\/linea-freddo\/armadio-refrigerato-inox\/\">r\u00e9frig\u00e9rateur professionnel<\/a> ou non, vous vous demandez peut-\u00eatre quelles sont les diff\u00e9rences entre les trois types de r\u00e9frig\u00e9ration du march\u00e9\u00a0: <strong>statique, ventil\u00e9e et Roll-Bond.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La <strong>r\u00e9frig\u00e9ration statique<\/strong> se distingue par le fait que l\u2019\u00e9mission de froid dans le r\u00e9frig\u00e9rateur se produit naturellement, c\u2019est-\u00e0-dire sans l\u2019utilisation de ventilateurs. Il n\u2019y a pas de direction d\u2019air froid, qui sera r\u00e9parti uniform\u00e9ment \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur du r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 son propre rythme de l\u2019autre vers le bas.<\/li>\n\n\n\n<li>La <strong>r\u00e9frig\u00e9ration ventil\u00e9e<\/strong>, en revanche, diffuse l\u2019air froid dans des directions sp\u00e9cifiques \u00e0 travers un ventilateur qui permet au r\u00e9frig\u00e9rateur d\u2019atteindre d\u2019abord une temp\u00e9rature homog\u00e8ne. Lorsque la temp\u00e9rature du r\u00e9frig\u00e9rateur baisse, par exemple lorsque vous ouvrez la porte, le ventilateur entre en action et revient \u00e0 la bonne temp\u00e9rature dans le r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Enfin, la r\u00e9frig\u00e9ration Roll-Bond<\/strong>, disponible dans le magasin Projectfood, est une voie interm\u00e9diaire entre la r\u00e9frig\u00e9ration ventil\u00e9e et statique\u00a0: la r\u00e9frig\u00e9ration dans ce cas se fait \u00e0 travers une plaque interne qui diffuse le froid de mani\u00e8re homog\u00e8ne dans tout le r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modeles-de-refrigerateurs-tropicalises-et-non-tropicalises\">Mod\u00e8les de r\u00e9frig\u00e9rateurs tropicalis\u00e9s et non tropicalis\u00e9s<\/h2>\n\n\n\n<p>En plus du type de r\u00e9frig\u00e9ration, si vous achetez un r\u00e9frig\u00e9rateur professionnel, vous devrez \u00e9ventuellement \u00e9valuer des <strong>mod\u00e8les tropicalis\u00e9s<\/strong>. \u00c7a veut dire quoi ? Les armoires tropicalis\u00e9es maintiennent leurs temp\u00e9ratures inchang\u00e9es m\u00eame lorsque la temp\u00e9rature ext\u00e9rieure atteint <strong>43\u00b0C<\/strong>, ceci gr\u00e2ce \u00e0 un compresseur qui lui permet de <strong>rester fonctionnel \u00e0 100\u00a0%, m\u00eame avec des degr\u00e9s d\u2019humidit\u00e9<\/strong> tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Les armoires frigorifiques non tropicalis\u00e9es, par contre, maintiennent inchang\u00e9es leurs fonctions jusqu\u2019\u00e0 une temp\u00e9rature de seulement 33\u00b0C. Clairement si vous achetez une armoire frigorifique pour cuisines professionnelles nous vous proposons les mod\u00e8les tropicalis\u00e9s, car ils vous permettront d\u2019avoir toujours des performances de r\u00e9frig\u00e9ration optimales m\u00eame avec des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-meilleure-refrigeration-statique-ou-refrigeration-ventilee\">Meilleure r\u00e9frig\u00e9ration statique ou r\u00e9frig\u00e9ration ventil\u00e9e?<\/h2>\n\n\n\n<p>Il n\u2019y a pas de meilleur r\u00e9frig\u00e9rateur qu\u2019un autre bas\u00e9 uniquement sur la r\u00e9frig\u00e9ration. De nombreux facteurs entrent en jeu dans le choix du bon r\u00e9frig\u00e9rateur. Le <strong>refroidissement statique<\/strong> est le syst\u00e8me de refroidissement le plus r\u00e9pandu, caract\u00e9ris\u00e9 par un ou plusieurs moteurs et un circuit de refroidissement pour r\u00e9frig\u00e9rateur et cong\u00e9lateur. Le processus de refroidissement se fait toujours par le gaz, mais dans le <strong>r\u00e9frig\u00e9rateur ventil\u00e9<\/strong> l\u2019ajout du ventilateur permettra \u00e0 la temp\u00e9rature de rester constante m\u00eame apr\u00e8s plusieurs ouvertures de la porte.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pourquoi-choisir-un-refrigerateur-projectfood\">Pourquoi choisir un r\u00e9frig\u00e9rateur Projectfood ?<\/h2>\n\n\n\n<p>Les <strong>r\u00e9frig\u00e9rateurs professionnels Projectfood<\/strong> sont disponibles avec <strong>r\u00e9frig\u00e9ration ventil\u00e9e, r\u00e9frig\u00e9ration statique et Roll-Bond<\/strong>. Vous pouvez choisir parmi des centaines de mod\u00e8les adapt\u00e9s aux cuisines professionnelles tropicalis\u00e9es ou non. Gr\u00e2ce \u00e0 Projectfood vous ne serez jamais seul, nous vous garantissons une <strong>assistance <\/strong>avant, pendant et apr\u00e8s la vente et nous serons toujours pr\u00eats \u00e0 vous aider dans la gestion de tout probl\u00e8me. Les produits Projectfood sont souvent pr\u00eats \u00e0 \u00eatre exp\u00e9di\u00e9s en quelques jours ouvrables et sont tous garantis 1 an apr\u00e8s l\u2019achat.<\/p>\n\n\n\n<p>Qu\u2019attendez-vous? <strong>Parcourez les pages de notre site Web<\/strong> et d\u00e9couvrez les meilleurs produits Projectfood avec r\u00e9frig\u00e9ration ventil\u00e9e, statique et Roll-Bond.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nous y sommes, vous avez d\u00e9cid\u00e9 d\u2019acheter le r\u00e9frig\u00e9rateur de vos r\u00eaves! Mais maintenant, il reste quelques doutes, quels mod\u00e8les sont les meilleurs, mais surtout quoi choisir entre r\u00e9frig\u00e9ration ventil\u00e9e et r\u00e9frig\u00e9ration statique? 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