{"id":68706,"date":"2021-10-22T16:30:37","date_gmt":"2021-10-22T14:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/projectfood-fr.stackstaging.com\/?p=68706"},"modified":"2023-01-23T11:48:28","modified_gmt":"2023-01-23T10:48:28","slug":"armoires-acier-inox-restauration","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projectfood.fr\/?p=68706","title":{"rendered":"Armoires en acier inox pour la restauration, comment les choisir?"},"content":{"rendered":"\n

comment choisir les armoires en acier inox pour la restauration<\/a><\/strong>? Voici quelques conseils utiles pour prendre la d\u00e9cision la plus avantageuse pour votre entreprise. En g\u00e9n\u00e9ral, il y a quelques param\u00e8tres de choix \u00e0 respecter qui aideront \u00e0 acheter tout l\u2019\u00e9quipement de restauration n\u00e9cessaire pour d\u00e9marrer l\u2019activit\u00e9, pour une r\u00e9novation de celle-ci, mais aussi et simplement pour le remplacement des outils et des meubles devenus vieux et obsol\u00e8tes. Afin d\u2019\u00e9conomiser du temps et de l\u2019argent et de ne pas commettre d\u2019erreurs, les experts de l\u2019industrie recommandent de faire d\u2019abord quelques consid\u00e9rations pr\u00e9liminaires. De quel type? Tous les achats devront tenir compte\u00a0:<\/p>\n\n\n\n

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  1. De l\u2019espace disponible<\/strong> car cela implique tr\u00e8s souvent de devoir choisir avec soin l\u2019\u00e9quipement n\u00e9cessaire en fonction de la configuration de sa cuisine et de sa disposition.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
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    • Du budget disponible<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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      • Le type d\u2019\u00e9quipement n\u00e9cessaire \u00e0 votre entreprise<\/strong>. Un exemple? Ce qu\u2019il faut \u00e0 un endroit o\u00f9 l\u2019on mange surtout des desserts est tr\u00e8s diff\u00e9rent de ce qu\u2019il faut \u00e0 un endroit o\u00f9 l\u2019on mange de la viande ou o\u00f9 l\u2019on mange des pizzas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Comment choisir les armoires en acier inox pour la restauration\u00a0: les param\u00e8tres \u00e0 \u00e9valuer<\/h2>\n\n\n\n

        Une fois que vous avez soigneusement \u00e9valu\u00e9 les param\u00e8tres g\u00e9n\u00e9raux qui doivent \u00eatre pris en compte pour chaque achat, vous passez \u00e0 ceux sp\u00e9cifiques pour vraiment choisir les meilleures armoires en acier inox pour la restauration qui existent sur le march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

        Ce sont surtout l\u2019espace disponible et le type d\u2019activit\u00e9 qui orientent vers un type d\u2019armoire par rapport \u00e0 un autre. Comment ? Eh bien, selon l\u2019espace disponible \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur de la cuisine et la possibilit\u00e9 ou non de se d\u00e9placer dans la pi\u00e8ce sans entrave, vous pouvez opter pour une armoire coulissante ou pour une porte battante. Si vous avez peu d\u2019espace, en fait, il est pr\u00e9f\u00e9rable de choisir une armoire coulissante et d\u2019\u00e9liminer ainsi tout encombrement. Si vous poss\u00e9dez un large rayon de manoeuvre, vous pouvez choisir une porte battante car m\u00eame en ouvrant les portes, vous ne cr\u00e9erez pas de probl\u00e8mes pour le personnel qui doit se d\u00e9placer d\u2019une cuisini\u00e8re \u00e0 l\u2019autre ou d\u2019un c\u00f4t\u00e9 \u00e0 l\u2019autre de la cuisine.<\/p>\n\n\n\n

        En outre, un autre param\u00e8tre de choix concerne l\u2019affluence <\/strong>que vous avez dans le local <\/strong>ou – pour les nouvelles activit\u00e9s – que vous pr\u00e9voyez d\u2019avoir. Comment \u00e7a, quoi ? En fonction de l\u2019affluence, on compte le nombre d\u2019aliments dont on a besoin dans la cuisine pour pouvoir pr\u00e9parer les diff\u00e9rents plats. En fonction de la quantit\u00e9 de nourriture \u00e0 conserver et de son type<\/strong>, vous d\u00e9cidez ensuite combien d\u2019armoires acheter et de quelle taille les choisir. En somme, la capacit\u00e9 de contenir la nourriture doit \u00eatre l\u2019un des crit\u00e8res fondamentaux et indispensables pour prendre sa d\u00e9cision. C\u2019est la capacit\u00e9 qui fait la diff\u00e9rence.<\/strong> Les experts de l\u2019industrie conseillent, budget permettant, d\u2019acheter, surtout si vous \u00eates d\u00e9butant, une armoire plus grande que ce dont vous pensez avoir besoin car, \u00e0 long terme, l\u2019espace suppl\u00e9mentaire sera certainement utile. Dans ce cas, on parle d\u2019un choix clairvoyant qui tient \u00e9galement compte des besoins futurs possibles.<\/p>\n\n\n\n

        Un autre crit\u00e8re utile? Ce qui est \u00e0 conserver dans le placard. En plus de la nourriture, qui peut n\u00e9cessiter l\u2019achat d\u2019armoires r\u00e9frig\u00e9rantes, et en plus des aliments secs, il peut \u00eatre n\u00e9cessaire de les placer dans une armoire spacieuse, des casseroles ou des plats. Dans le premier cas, vous allez placer l\u2019armoire pr\u00e8s de la cuisini\u00e8re, dans le second, \u00e0 la place, le chariot de service.<\/p>\n\n\n\n

        Comment choisir des armoires pour la restauration? En misant toujours sur l\u2019acier inox<\/h2>\n\n\n\n

        Inutile de dire que dans le domaine de la restauration, il est toujours recommand\u00e9 d\u2019opter pour des armoires en acier inox. La raison? Ils sont plus r\u00e9sistants et permettent donc, au fil du temps, d\u2019amortir les d\u00e9penses, mais surtout ils sont plus faciles \u00e0 nettoyer rapidement et n\u00e9cessitent peu d\u2019entretien.<\/p>\n\n\n\n

        L\u2019ordre, la propret\u00e9 et l\u2019hygi\u00e8ne sont des caract\u00e9ristiques importantes de toute cuisine. Gr\u00e2ce au choix des armoires en acier inox pour la restauration, vous pouvez avoir la garantie de tenir les casseroles, la vaisselle et les provisions parfaitement s\u00e9par\u00e9es les unes des autres et correctement command\u00e9es, mais surtout, vous pouvez les respecter, Sans probl\u00e8mes, les param\u00e8tres d\u2019hygi\u00e8ne requis garantissant \u00e0 ses clients un nettoyage optimal de tous les composants.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        comment choisir les armoires en acier inox pour la restauration? Voici quelques conseils utiles pour prendre la d\u00e9cision la plus avantageuse pour votre entreprise. En g\u00e9n\u00e9ral, il y a quelques param\u00e8tres de choix \u00e0 respecter qui aideront \u00e0 acheter tout l\u2019\u00e9quipement de restauration n\u00e9cessaire pour d\u00e9marrer l\u2019activit\u00e9, pour une r\u00e9novation de celle-ci, mais aussi et […]<\/p>\n","protected":false},"author":5301,"featured_media":68725,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[81],"tags":[22210],"class_list":["post-68706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-ristorazione","tag-mobilier-en-acier-inoxydable"],"featured_image_src":{"landsacpe":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/22.10-min.png",300,300,false],"list":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/22.10-min.png",300,300,false],"medium":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/22.10-min-300x300.png",300,300,true],"full":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/22.10-min.png",300,300,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5301"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=68706"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68706\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/68725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=68706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=68706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=68706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}