{"id":73306,"date":"2022-04-29T10:39:42","date_gmt":"2022-04-29T08:39:42","guid":{"rendered":"https:\/\/projectfood-fr.stackstaging.com\/?p=73306"},"modified":"2023-01-20T10:13:07","modified_gmt":"2023-01-20T09:13:07","slug":"armoire-refrigeree","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projectfood.fr\/?p=73306","title":{"rendered":"Armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e"},"content":{"rendered":"\n

Aujourd\u2019hui, nous sommes en compagnie de Chef Alex pour parler de la ligne armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es<\/a>. En ce qui concerne les r\u00e9frig\u00e9rateurs professionnels<\/strong>, plusieurs aspects doivent \u00eatre pris en compte, notamment l\u2019espace disponible, la capacit\u00e9 des machines et la temp\u00e9rature de stockage.\u00a0 Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, le chef nous pr\u00e9sente aujourd\u2019hui 3 mod\u00e8les diff\u00e9rents de r\u00e9frig\u00e9rateurs\u00a0: de 700 litres, de 1400 litres et de 800 litres.<\/p>\n\n\n\n

Caract\u00e9ristiques g\u00e9n\u00e9rales armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e\u00a0<\/h2>\n\n\n\n

Chaque armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e que vous pouvez trouver dans le magasin ProjectFood est en acier inox, pour garantir la durabilit\u00e9 du produit dans le temps et une hygi\u00e8ne maximale dans votre cuisine. Les trois mod\u00e8les pr\u00e9sent\u00e9s ont un moteur tropicalis\u00e9 et du gaz R290, ce qui vous permet de r\u00e9duire la consommation<\/strong> jusqu\u2019\u00e0 une temp\u00e9rature ambiante maximale de 43\u00b0C e 60HR.<\/p>\n\n\n\n

Temp\u00e9ratures armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n\n\n\n

Les armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es sont disponibles en deux versions\u00a0:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • avec une temp\u00e9rature positive (de -2 \u00e0 8 h);<\/li>\n\n\n\n
  • avec une temp\u00e9rature n\u00e9gative (-18\u00b0 aux -22\u00b0).<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Le r\u00e9glage de la temp\u00e9rature des armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es se fait par l\u2019unit\u00e9 de commande digitale<\/strong> sur la paroi centrale de la machine.<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Les capacit\u00e9se l’armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e professionnel<\/h2>\n\n\n\n
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    • Le mod\u00e8le d\u2019armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e de 700 litres<\/strong> dispose d\u2019une seule porte et de 3 grilles pour organiser confortablement les aliments.<\/li>\n\n\n\n
    • Les armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es de 1400<\/strong> litres sont caract\u00e9ris\u00e9es par deux portes et 6 grilles pour ranger les espaces du r\u00e9frig\u00e9rateur et distribuer les plats en fonction de vos besoins sp\u00e9cifiques.\u00a0<\/li>\n\n\n\n
    • L\u2019armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e de 800 litres<\/strong> comprend 10 paires de guides\u00a0: pour chaque \u00e9tag\u00e8re, en effet, il est possible d\u2019ins\u00e9rer 2 cuves 60×40, les classiques utilis\u00e9es \u00e9galement en pizzeria pour les p\u00e2tes ou en alternative deux plaques GN11, c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te. Le mod\u00e8le de 800 litres est \u00e9galement disponible dans la version n\u00e9gative, sp\u00e9cialement con\u00e7ue pour la p\u00e2tisserie et plus pr\u00e9cis\u00e9ment pour le glacier. Les 10 grilles, en effet, peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour disposer les plateaux de cr\u00e8me glac\u00e9e.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Comment choisir la bonne armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e?<\/h2>\n\n\n\n

      Choisir la bonne armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e peut \u00eatre un d\u00e9fi! Pendant la phase d\u2019achat, en effet, il faut prendre en compte l\u2019espace disponible dans sa cuisine et les exigences particuli\u00e8res de travail. Chez Project Food<\/strong>, nous le savons bien\u00a0: c\u2019est pourquoi nous avons pens\u00e9 \u00e0 des produits diff\u00e9rents, adapt\u00e9s \u00e0 tous les besoins. Nos armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es ont diff\u00e9rentes caract\u00e9ristiques et capacit\u00e9s de litre, de 400 lt \u00e0 1400 lt<\/strong>, nous proposons \u00e9galement des armoires frigorifiques \u00e0 une ou deux portes et avec diff\u00e9rents types de r\u00e9frig\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n

      Voici ce que vous devez garder \u00e0 l\u2019esprit lors du choix de votre armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e professionnelle\u00a0:<\/p>\n\n\n\n

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      • Espace disponible<\/strong>. Prenez les mesures correctement avant de proc\u00e9der \u00e0 l\u2019achat et \u00e9valuez comment vous pouvez placer strat\u00e9giquement votre armoire frigorifique. Donnez la priorit\u00e9 au confort de votre personnel.<\/li>\n\n\n\n
      • Capacit\u00e9 n\u00e9cessaire pour le service<\/strong>. Avant de choisir la capacit\u00e9 de votre r\u00e9frig\u00e9rateur professionnel, essayez de calculer une estimation de la quantit\u00e9 de produits consomm\u00e9s lors des services de votre entreprise. De cette fa\u00e7on, vous vous rendrez compte de la quantit\u00e9 de nourriture dont vous avez besoin dans votre armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e.<\/li>\n\n\n\n
      • Aliments \u00e0 conserver<\/strong>. D\u00e9finissez les aliments que vous souhaitez conserver dans votre armoire frigorifique professionnelle. Vous avez besoin d\u2019un r\u00e9frig\u00e9rateur professionnel pour glaces et gel\u00e9s ou pour boissons ? Selon le type d\u2019aliment \u00e0 conserver, vous pouvez choisir entre un r\u00e9frig\u00e9rateur positif, n\u00e9gatif ou sp\u00e9cifique.<\/li>\n\n\n\n
      • Classe du produit<\/strong>. Choisissez soigneusement la classe \u00e9nerg\u00e9tique du produit. La classe \u00e9nerg\u00e9tique C peut \u00eatre plus ch\u00e8re, mais vous permettra d\u2019\u00e9conomiser \u00e9norm\u00e9ment de temps sur vos factures.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Pourquoi choisir les armoires frigorifiques professionnelles de ProjectFood<\/h2>\n\n\n\n

        Les armoires r\u00e9frig\u00e9rateurs professionnelles ProjectFood<\/strong> sont construites avec des mat\u00e9riaux de qualit\u00e9 et vous garantissent les meilleures performances. De plus, les armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es sont \u00e9quip\u00e9es de pieds ou de roues en acier inox, qui vous permettront de les placer correctement dans la cuisine.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

        En achetant le produit sur notre site, vous recevrez des grilles et des guides fournis, pour utiliser au mieux le r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n\n\n\n

        Consultez notre catalogue en ligne et choisissez l\u2019armoire r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e adapt\u00e9e \u00e0 votre cuisine!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Aujourd\u2019hui, nous sommes en compagnie de Chef Alex pour parler de la ligne armoires r\u00e9frig\u00e9r\u00e9es. En ce qui concerne les r\u00e9frig\u00e9rateurs professionnels, plusieurs aspects doivent \u00eatre pris en compte, notamment l\u2019espace disponible, la capacit\u00e9 des machines et la temp\u00e9rature de stockage.\u00a0 Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, le chef nous pr\u00e9sente aujourd\u2019hui 3 mod\u00e8les diff\u00e9rents de r\u00e9frig\u00e9rateurs\u00a0: de 700 […]<\/p>\n","protected":false},"author":5301,"featured_media":73469,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[20517],"tags":[],"class_list":["post-73306","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-prodotti"],"featured_image_src":{"landsacpe":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/grafica-ig-riga-1.jpg",300,300,false],"list":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/grafica-ig-riga-1.jpg",300,300,false],"medium":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/grafica-ig-riga-1-300x300.jpg",300,300,true],"full":["https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/grafica-ig-riga-1.jpg",300,300,false]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73306","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5301"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=73306"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73306\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/73469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=73306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=73306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=73306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}