{"id":1508,"count":5,"description":"&nbsp;\r\n<h1>Lave-vaisselle \u00e0 capot<\/h1>\r\n<p style=\"text-align: left\"><strong>ProjectFood<\/strong> propose une gamme compl\u00e8te de <strong>lave-vaisselle \u00e0 capote<\/strong> professionnels. Souvent, les entreprises de restauration ont besoin de laver des ustensiles de cuisine encombrants tels que des plateaux, des louches, des grandes casseroles et plus encore.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Le <strong>lave-vaisselle \u00e0 capot<\/strong> est sp\u00e9cialement con\u00e7u pour ces activit\u00e9s car il permet non seulement de laver de grandes quantit\u00e9s de vaisselle et d\u2019ustensiles de cuisine, mais facilite \u00e9galement le <strong>chargement et le d\u00e9chargement<\/strong> du lave-vaisselle. Le <strong>lave-vaisselle \u00e0 capot<\/strong> se charge \u00e0 hauteur de vie, vous \u00e9vitant ainsi qu\u2019\u00e0 votre personnel de devoir vous pencher \u00e0 chaque fois pour charger les paniers. Il suffit de glisser les paniers entre l\u2019\u00e9vier d\u2019entr\u00e9e et de sortie et vous aurez charg\u00e9 votre lave-vaisselle \u00e0 la vitesse!<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Pourquoi choisir un lave-vaisselle \u00e0 capot ?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Le <strong>lave-vaisselle \u00e0 capot<\/strong> est tr\u00e8s utile pour les restaurants, pizzerias, h\u00f4tels et tavernes qui ont beaucoup de vaisselle et vaisselle \u00e0 laver, mais surtout vaisselle encombrante. Avec le bon mod\u00e8le de <strong>lave-vaisselle \u00e0 capot ProjectFood<\/strong>, vous \u00e9conomiserez beaucoup de temps lors du chargement et du d\u00e9chargement des ustensiles de cuisine et vous laverez <strong>jusqu\u2019\u00e0 60 paniers par heure<\/strong>, soit <strong>1200 assiettes<\/strong>. Si vous constatez que les rythmes de lavage dans votre restaurant s\u2019allongent, c\u2019est peut-\u00eatre ce lave-vaisselle qui vous convient. De plus, vous rendrez les op\u00e9rations de chargement plus rapides en \u00e9conomisant du temps et de l\u2019effort pour tout votre personnel, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019automatisation avec le <strong>syst\u00e8me Thermostop<\/strong> et \u00e0 la hauteur de la machine.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Investir pour <strong>am\u00e9liorer le travail de votre restaurant<\/strong>, la sant\u00e9 de vos employ\u00e9s et la gestion du lavage est essentiel dans un secteur de plus en plus comp\u00e9titif comme celui du tourisme. Un <strong>lave-vaisselle aux performances exceptionnelles<\/strong>, \u00e0 capote, peut grandement faciliter la gestion de votre travail et, parfois, il est vraiment indispensable !<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Comment fonctionne un lave-vaisselle professionnel \u00e0 capot?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Le <strong>lave-vaisselle \u00e0 capot<\/strong> a un fonctionnement tr\u00e8s similaire aux <strong>lave-vaisselle professionnels \u00e9lectroniques<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n<ul style=\"text-align: left\">\r\n \t<li>La machine chauffe l\u2019eau automatiquement, avec le <strong>syst\u00e8me Thermostop<\/strong>, tr\u00e8s rapidement et est donc pr\u00eate pour le lavage. En effet, nos lave-vaisselle ont un chauffe-eau int\u00e9gr\u00e9 en acier inoxydable \u00e9quip\u00e9 d\u2019un <strong>thermostat r\u00e9glable et d\u2019un thermostat de s\u00e9curit\u00e9<\/strong> pour arr\u00eater le chauffage en cas de manque d\u2019eau.<\/li>\r\n \t<li>Tous les <strong>lave-vaisselle \u00e0 capot<\/strong> ont d\u00e9j\u00e0 inclus le distributeur de d\u00e9tergent et de liquide de rin\u00e7age, de sorte que le d\u00e9tergent sera dos\u00e9 automatiquement \u00e0 chaque lavage.<\/li>\r\n \t<li>Ouvrez la capote du lave-vaisselle et introduisez le panier rempli de vaisselle. Une fois la capote abaiss\u00e9e et le cycle de lavage s\u00e9lectionn\u00e9, le lave-vaisselle commencera son cycle compos\u00e9 de <strong>lavage et de rin\u00e7age avec un produit<\/strong> <strong>de rin\u00e7age<\/strong>. Nos lave-vaisselle ont un micro-interrupteur de s\u00e9curit\u00e9\u00a0: si par hasard vous deviez ouvrir la porte en boucle d\u00e9marr\u00e9e, cet interrupteur emp\u00eachera la fuite de l\u2019eau nettoy\u00e9e!<\/li>\r\n \t<li>Le cycle de lavage peut <strong>durer 90\/120\/180 secondes<\/strong> selon vos besoins, un voyant vous indiquera la fin du lavage. \u00c0 ce stade, vos plats seront compl\u00e8tement d\u00e9sinfect\u00e9s gr\u00e2ce \u00e0 la force cin\u00e9tique de l\u2019eau, \u00e0 la chaleur et au d\u00e9tergent. Dans les <strong>lave-vaisselle ProjectFood<\/strong>, un <strong>microfiltre<\/strong> est d\u00e9j\u00e0 mont\u00e9 sur l\u2019aspiration de la pompe pour garantir une filtration parfaite de l\u2019eau et une meilleure brillance.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Quelle taille ont les lave-vaisselle \u00e0 capot?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Les <strong>lave-vaisselle \u00e0 capote<\/strong> ont une taille plus grande que les lave-vaisselle classiques, mais permettent des lavages beaucoup plus pr\u00e9cis et adapt\u00e9s \u00e0 la restauration. Nos lave-vaisselle \u00e0 capot <strong>avec panier 50\u00d750<\/strong> ont une taille de 730x819x1519\/2010 mm, avec un passage utile de 45 cm.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Quant au mod\u00e8le ProjectFood <strong>avec panier 50\u00d760<\/strong>, ses dimensions sont de 790x835x1565\/2080 mm, avec un passage utile de 46,5 cm, id\u00e9al pour ceux qui ont beaucoup de vaisselle \u00e0 laver.<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Combien de temps dure le lavage d\u2019un lave-vaisselle ?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Le fonctionnement de la <strong>machine de lavage \u00e0 capot Project Food<\/strong> est enti\u00e8rement automatique avec le syst\u00e8me Thermostop. Cela signifie qu\u2019une fois le lave-vaisselle allum\u00e9, il vous suffit de fermer la porte et le cycle de lavage de la dur\u00e9e que vous avez d\u00e9finie commence. Les options augmentent en fonction du mod\u00e8le de lave-vaisselle et varient entre <strong>90, 120 et 180 secondes<\/strong>, ce qui garantit le lavage de 60 paniers de vaisselle en une heure.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Le lavage de 180 secondes sera plus long, mais il vous assurera une hygi\u00e8ne compl\u00e8te m\u00eame de la salet\u00e9 la plus tenace, en st\u00e9rilisant compl\u00e8tement les assiettes, les couverts et les casseroles. Une fois le lavage termin\u00e9, vous devrez attendre une minute et d\u00e9charger le panier avant de commencer un deuxi\u00e8me cycle.<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Quelles sont les options disponibles pour le lave-vaisselle \u00e0 capote ?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Tous nos <strong>lave-vaisselle professionnels \u00e0 capot<\/strong> ont des \u00e9quipements standard\u00a0:<\/p>\r\n\r\n<ul style=\"text-align: left\">\r\n \t<li>1\/2 Paniers pour la Vaisselle<\/li>\r\n \t<li>1 Panier Verres<\/li>\r\n \t<li>Le Distributeur de Liquide de Rin\u00e7age et de D\u00e9tergent inclus<\/li>\r\n \t<li>1\/2 Porte-cuill\u00e8re<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: left\">En plus des \u00e9quipements de s\u00e9rie ProjectFood a \u00e9galement pens\u00e9 \u00e0 diff\u00e9rentes <strong>options disponibles<\/strong>\u00a0:<\/p>\r\n\r\n<ul style=\"text-align: left\">\r\n \t<li><strong>Pompe de d\u00e9chargement<\/strong>, obligatoire pour lae d\u00e9chargement murale.<\/li>\r\n \t<li><strong>Pompe d\u2019augmentation de pression<\/strong>, dans le cas o\u00f9 l\u2019eau a peu de pression.<\/li>\r\n \t<li><strong>Adoucisseur d\u2019eau int\u00e9gr\u00e9<\/strong> au lave-vaisselle, recommand\u00e9 en cas d\u2019eau dure.<\/li>\r\n \t<li><strong>Capote isol\u00e9e<\/strong>, con\u00e7ue pour moins disperser la chaleur et \u00e9conomiser sur la consommation \u00e9lectrique.<\/li>\r\n \t<li><strong>R\u00e9cup\u00e9ration de chaleur<\/strong> (uniquement pour le mod\u00e8le avec panier 50\u00d760), c\u2019est un syst\u00e8me qui conduit \u00e0 \u00e9conomiser sur la consommation d\u2019\u00e9nergie<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Pourquoi il n\u2019y a pas de lave-plats \u00e0 capot m\u00e9caniques ?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Nos <strong>lave-vaisselle \u00e0 capot sont tous \u00e9lectroniques<\/strong>. Il s\u2019agit en effet d\u2019un produit haut de gamme, qui garantit des performances exceptionnelles, qu\u2019un lave-vaisselle m\u00e9canique ne pourrait garantir.<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Comment nettoyer lave-vaisselle \u00e0 capot?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Le lave-vaisselle \u00e0 capot a un syst\u00e8me de nettoyage similaire \u00e0 celui des lave-vaisselle professionnels classiques. Chaque jour, nous vous conseillons de <strong>nettoyer la cuve de lavage, la turbine et le filtre de la pompe de lavage<\/strong>. Pour nettoyer les parois ext\u00e9rieures du lave-vaisselle, nous vous recommandons d\u2019utiliser un d\u00e9tergent neutre adapt\u00e9 \u00e0 l\u2019acier et un chiffon doux non abrasif.<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Quel d\u00e9tergent dois-je utiliser pour le lave-vaisselle \u00e0 capot?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Nous recommandons toujours l\u2019utilisation des <strong>D\u00e9tergents et Produits de rin\u00e7age ProjectFood<\/strong>, disponibles en diff\u00e9rents formats, soit avec des bidons individuels, soit avec des Kits sp\u00e9ciaux.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Nos d\u00e9tergents pour lave-vaisselle professionnels sont sp\u00e9cialement con\u00e7us pour garantir la dur\u00e9e de vie maximale de nos machines.<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Pourquoi devrais-je acheter un lave-vaisselle \u00e0 capot ProjectFood?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Chez ProjectFood, nous \u00e9tudions les <strong>meilleurs lave-vaisselle<\/strong> pour r\u00e9pondre aux besoins des restaurateurs. Notre force est l\u2019\u00e9coute, c\u2019est pourquoi nous avons une gamme de <strong>lave-vaisselle \u00e0 capot<\/strong>\u00a0qui se vantent d\u2019une construction en <strong>acier inox AISI 304<\/strong> et le syst\u00e8me Thermostop.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Parmi nos mod\u00e8les, vous trouverez le choix qui vous convient, du plus \u00e9conomique au plus haut de gamme, vous aurez toujours un produit de qualit\u00e9 exceptionnelle et garanti <strong>Made in Italy<\/strong>.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\"><strong>Si vous cherchez un lave-vaisselle \u00e0 capot, parcourez le catalogue ProjectFood ! Vous pouvez choisir directement celle qui convient le mieux \u00e0 vos besoins dans notre e-commerce ou vous pouvez nous appeler au +39\u00a03895033313 ou nous \u00e9crire \u00e0 l\u2019adresse info@projectfood-fr.stackstaging.com.<\/strong><\/p>","link":"https:\/\/projectfood.fr\/?product_cat=lave-vaisselle-a-capot-vaisselle","name":"LAVE-VAISSELLE \u00c0 CAPOT","slug":"lave-vaisselle-a-capot-vaisselle","taxonomy":"product_cat","parent":1507,"meta":[],"menu_order":0,"image_link":"https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/32.1_1-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat\/1508","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat\/1507"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct&product_cat=1508"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}