{"id":1739,"count":48,"description":"<h2>Machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">La <strong>machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/strong> est l\u2019une des machines de restauration indispensables pour les bars, les pubs, les glaciers, les h\u00f4tels et les restaurants. Ce produit peut vraiment \u00eatre trouv\u00e9 n\u2019importe o\u00f9, dans de grands locaux tels que des discoth\u00e8ques ou dans de petites r\u00e9alit\u00e9s comme le bar du quartier.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Cet \u00e9quipement vous permet de cr\u00e9er de la glace \u00e0 ajouter aux boissons ou aux boissons afin d\u2019offrir, dans les p\u00e9riodes les plus chaudes, quelque chose de frais.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">De plus, la machine \u00e0 gla\u00e7ons professionnelle vous permet de mettre des <strong>bouteilles<\/strong> au frais, du <strong>poisson<\/strong> et bien plus encore.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Tous les gla\u00e7ons ne sont pas identiques ! <strong>ProjectFood<\/strong> propose <strong>deux lignes de machines \u00e0 gla\u00e7ons<\/strong> pour r\u00e9pondre aux besoins de tous les clients\u00a0: pour ceux qui veulent une machine \u00e0 gla\u00e7ons qui produit des cubes pleins, et pour ceux qui veulent des c\u00e2bles \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur.<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Quelle est la meilleure machine \u00e0 gla\u00e7ons?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Pour choisir la machine \u00e0 gla\u00e7ons qui vous convient, vous devez tenir compte de deux facteurs principaux : <strong>la capacit\u00e9 de la machine<\/strong> et <strong>le type de gla\u00e7on<\/strong>. La machine \u00e0 gla\u00e7ons ProjectFood peut \u00eatre en cubes pleins ou vides selon votre utilisation habituelle de gla\u00e7ons\u00a0:<\/p>\r\n\r\n<ul style=\"text-align: left\">\r\n \t<li>Le <strong>cube plein<\/strong> a la caract\u00e9ristique de refroidir tr\u00e8s rapidement les boissons et les aliments, avec une dissolution tr\u00e8s lente. Il est utilis\u00e9 en particulier pour les longues boissons et les boissons \u00e0 pr\u00e9parer avec le shaker, ainsi que pour rafra\u00eechir les bouteilles dans le seau \u00e0 glace. Pour un restaurant, nous recommandons g\u00e9n\u00e9ralement le cube plein.<\/li>\r\n \t<li>Le <strong>cube creux<\/strong> a une plus grande surface de refroidissement, \u00e9tant perc\u00e9 \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, donc il refroidira le cocktail plus rapidement, mais il fondra plus t\u00f4t. Parfait pour les bars \u00e0 cocktails et les boissons rapides comme spritz, ap\u00e9ritifs, coca-cola etc...<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Quelle capacit\u00e9 de production a la machine \u00e0 gla\u00e7ons?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Lorsque vous achetez une usine de gla\u00e7ons, vous devez \u00e9valuer soigneusement la <strong>capacit\u00e9 de production de gla\u00e7ons<\/strong> en fonction de vos besoins. Project Food a pens\u00e9 \u00e0 diff\u00e9rentes tailles de machine \u00e0 glace, de la plus petite, qui produit 15 kg en 24 heures, \u00e0 celle avec la plus grande capacit\u00e9, qui permet de produire jusqu\u2019\u00e0 171 kg en 24 heures!<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Notre menu d\u00e9roulant pratique vous permettra de choisir parmi de nombreux mod\u00e8les avec des productions plus ou moins massives. Pensez toujours \u00e0 vos quais de travail quotidiens et essayez d\u2019\u00e9viter les vagues de clients ou les urgences, en vous fournissant une machine \u00e0 gla\u00e7ons suffisamment productive.<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Quelle est la diff\u00e9rence entre le refroidissement \u00e0 l\u2019air et \u00e0 l\u2019eau ?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Le <strong>refroidissement de la machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/strong> peut \u00eatre \u00e0 l\u2019<strong>air<\/strong> ou \u00e0 l\u2019<strong>eau<\/strong>; si une machine \u00e0 glace utilise le refroidissement \u00e0 l\u2019air, elle a comme conducteur l\u2019air souffl\u00e9, tandis que si elle utilise le refroidissement \u00e0 l\u2019eau elle aura l\u2019eau comme conducteur.<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Comment nettoyer une machine \u00e0 gla\u00e7on professionnel ?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\"><strong>ProjectFood<\/strong> a \u00e9galement pens\u00e9 au <strong>nettoyage de votre machine \u00e0 gla\u00e7ons<\/strong>, en fait dans notre \u00e9quipement le syst\u00e8me de lavage est totalement int\u00e9gr\u00e9. Un double syst\u00e8me de d\u00e9givrage avec l\u2019interrupteur pratique ON\/OFF vous permettra de nettoyer quand vous voulez votre machine \u00e0 gla\u00e7ons professionnelle sans effort.<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">Pourquoi choisir une machine \u00e0 gla\u00e7ons ProjectFood?<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Les <strong>machines \u00e0 glace de la marque ProjectFood<\/strong> sont r\u00e9alis\u00e9es en <strong>acier inox AISI 304<\/strong>, pour vous garantir la plus haute qualit\u00e9 et la simplicit\u00e9 de nettoyage. De plus, nous avons pens\u00e9 \u00e0 votre facture, en cr\u00e9ant une isolation thermique dans la porte escamotable, qui vous assurera une \u00e9conomie d\u2019\u00e9nergie quotidienne.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Depuis vingt ans, nous am\u00e9liorons au mieux nos produits pour interagir avec les restaurateurs du monde entier en fonction des diff\u00e9rents besoins. Nous croyons aux produits qui durent dans le temps et au service \u00e0 la client\u00e8le, c\u2019est pourquoi vous aurez toujours un service d'assistance pour votre machine \u00e0 gla\u00e7ons!<\/p>\r\n\r\n<h3 style=\"text-align: left\">Vous voulez plus d\u2019informations sur les machines \u00e0 gla\u00e7ons?\r\nNous sommes \u00e0 votre disposition\u00a0: contactez-nous au +39\u00a03895033313 ou \u00e9crivez-nous \u00e0 info@projectfood-fr.stackstaging.com.<\/h3>","link":"https:\/\/projectfood.fr\/?product_cat=machine-a-glacon-ligne-froide","name":"MACHINE \u00c0 GLA\u00c7ONS","slug":"machine-a-glacon-ligne-froide","taxonomy":"product_cat","parent":1636,"meta":[],"menu_order":7,"image_link":"https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/CATEGORIA-FABBRICATORI-DI-GHIACCIO-min-1-300x300-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat\/1739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat\/1636"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct&product_cat=1739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}