{"id":1778,"count":47,"description":"&nbsp;\r\n<h1 style=\"text-align: center\">Cuisine professionnelle<\/h1>\r\n<p style=\"text-align: left\">Une cuisine professionnelle doit \u00eatre compos\u00e9e de <strong>diff\u00e9rents \u00e9quipements<\/strong> afin de pouvoir cuire les aliments de diff\u00e9rentes mani\u00e8res et g\u00e9rer au mieux le service des plats.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Les besoins de chaque \u00e9tablissement de restauration sont diff\u00e9rents, une friteuse peut avoir besoin de structurer sa cuisine avec plusieurs friteuses et fours, tandis qu\u2019un restaurant peut avoir besoin, en plus des plaques de cuisson, d\u2019une plaque, d\u2019une friteuse et d\u2019un cuiseur.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">ProjectFood propose une large gamme d\u2019<strong>\u00e9quipements Made in Italy<\/strong> avec une mesure de <strong>70 cm de profondeur<\/strong> pour r\u00e9aliser et compl\u00e9ter votre cuisine professionnelle.<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\"><span style=\"font-size: 24px\">\u00c9quipement pour une cuisine professionnelle<\/span><\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">Chaque cuisine pour restaurant, mais aussi pour les pubs, cantines ou autres activit\u00e9s de restauration, peut \u00eatre compos\u00e9e de diff\u00e9rents composants selon les besoins :<\/p>\r\n\r\n<ul>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/projectfood-fr.stackstaging.com\/ligne-de-cuisson\/ligne-basic-profondeur-70-cm\/feux-sur-un-neutre-ligne-eco\/\"><strong>Feux<\/strong><\/a> : <span style=\"color: #000000\">ce type de cuisson est <strong>aliment\u00e9 au gaz<\/strong> et peut se composer de 2 \u00e0 6 br\u00fbleurs de tailles diff\u00e9rentes. En outre, la table de cuisson peut \u00eatre plac\u00e9e au-dessus d\u2019un compartiment neutre ou d\u2019un four, selon les besoins.<\/span><\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/projectfood-fr.stackstaging.com\/ligne-de-cuisson\/ligne-basic-profondeur-70-cm\/plaques-electriques-rondes-ligne-eco\/\"><strong>Plaques<\/strong><\/a>\u00a0: plac\u00e9es, souvent, en alternative \u00e0 la cuisini\u00e8re \u00e0 gaz. Dans ce cas, on utilise un plan \u00e9lectrique qui peut \u00eatre constitu\u00e9 de <strong>2, 4 ou 6 plaques<\/strong>. Il peut \u00e9galement \u00eatre plac\u00e9 sur un compartiment vide ou sur un four;<\/li>\r\n \t<li><a href=\"https:\/\/projectfood-fr.stackstaging.com\/ligne-de-cuisson\/ligne-basic-profondeur-70-cm\/cuiseur-a-pates-sur-meuble-ligne-eco\/\"><strong>Cuiseur \u00e0 p\u00e2tes<\/strong><\/a><strong> et <a href=\"https:\/\/projectfood-fr.stackstaging.com\/ligne-de-cuisson\/ligne-basic-profondeur-70-cm\/friteuse-sur-un-neutre-ligne-eco\/\">friteuse<\/a><\/strong> : ces \u00e9quipements peuvent \u00eatre ins\u00e9r\u00e9s dans la structure d\u2019une cuisine selon les besoins. Le cuiseur \u00e0 p\u00e2tes peut rendre la cuisson des p\u00e2tes ou d\u2019autres aliments qui n\u00e9cessitent une \u00e9bullition<strong> rapide et facile<\/strong>; en m\u00eame temps, la friteuse permet de cuire les aliments et de les faire <strong>frire<\/strong> plus <strong>rapidement<\/strong> et plus <strong>efficacement<\/strong>. Ces \u00e9quipements sont recommand\u00e9s, en particulier pour les activit\u00e9s avec une charge de travail moyenne\/\u00e9lev\u00e9e.<\/li>\r\n \t<li><strong><a href=\"https:\/\/projectfood-fr.stackstaging.com\/ligne-de-cuisson\/ligne-basic-profondeur-70-cm\/frytop-sur-plan-neutre-ligne-eco\/\">Frytop<\/a> ou <a href=\"https:\/\/projectfood-fr.stackstaging.com\/ligne-de-cuisson\/ligne-basic-profondeur-70-cm\/grille-de-pierre-lavique-ligne-eco\/\">grille de pierre lavique<\/a><\/strong>\u00a0: l\u2019utilisation de ces \u00e9quipements permet d\u2019<strong>optimiser les espaces<\/strong> et d\u2019obtenir des <strong>produits bien grill\u00e9s<\/strong>. Ce sont des \u00e9quipements essentiels dans les restaurants qui grillent de grandes quantit\u00e9s d\u2019aliments.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: left\">Les besoins pour une activit\u00e9 de restauration peuvent \u00eatre vari\u00e9s, dans notre e-commerce vous trouverez tout ce dont vous avez besoin\u00a0: des \u00e9quipements principaux comme les r\u00e9frig\u00e9rateurs et les fours, aux plus petits comme la trancheuse ou la plan\u00e9tarium. En outre, nous fournissons \u00e9galement une large gamme d\u2019ustensiles et d\u2019accessoires de cuisine.<\/p>\r\n\r\n<h2 style=\"text-align: left\">\u00c9quipement de cuisine professionnel\u00a0: caract\u00e9ristiques et mat\u00e9riaux<\/h2>\r\n<p style=\"text-align: left\">ProjectFood s\u00e9lectionne des produits pour tous les types d\u2019activit\u00e9s, de la cuisine de restaurant \u00e0 la cuisine de petites entreprises.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">L\u2019exp\u00e9rience de plusieurs d\u00e9cennies et la collaboration avec d\u2019autres professionnels du secteur permet de proposer uniquement des <strong>produits de qualit\u00e9.<\/strong><\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Le mat\u00e9riau utilis\u00e9 pour la fabrication de ces \u00e9quipements est l\u2019<strong>acier inox AISI 430<\/strong> qui permet \u00e0 la structure d\u2019\u00eatre <strong>r\u00e9sistante aux hautes temp\u00e9ratures<\/strong>, aux <strong>agents chimiques<\/strong> et aux <strong>chocs<\/strong>. L\u2019utilisation de ce mat\u00e9riau permet \u00e9galement un nettoyage facile.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Tous les produits de la ligne sont fabriqu\u00e9s avec des dimensions variables et une profondeur standard de <strong>70 cm<\/strong>.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\"><strong>Pour plus d\u2019informations sur l\u2019\u00e9quipement pour une cuisine professionnelle appelez-nous au +39\u00a03895033313 ou \u00e9crivez-nous \u00e0 info@projectfood-fr.stackstaging.com<\/strong><\/p>","link":"https:\/\/projectfood.fr\/?product_cat=cuisine-professionnelle-profondeur-70-cm","name":"LIGNE CUISSON PROFESSIONNELLE SUR MOD\u00c8LE PROFONDEUR 70 cm","slug":"cuisine-professionnelle-profondeur-70-cm","taxonomy":"product_cat","parent":1638,"meta":[],"menu_order":0,"image_link":"https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/CATEGORIA_LINEA-BASIC-min-2-300x300-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat\/1778","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat\/1638"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct&product_cat=1778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}