{"id":1992,"count":0,"description":"

Cuisine de restaurant<\/h1>\r\nCuisine de restaurant\u00a0: comment la meubler et quels \u00e9quipements sont n\u00e9cessaires?\r\n\r\nLes cuisines professionnelles, qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019un pub, d\u2019un restaurant ou d\u2019un fast-food, doivent, pour \u00eatre compl\u00e8tes et efficaces, \u00eatre \u00e9quip\u00e9es d\u2019un ensemble d\u2019\u00e9quipements<\/strong>.\r\n\r\nChaque activit\u00e9 de restauration peut avoir des besoins diff\u00e9rents<\/strong> et pour cela, vous pourrez choisir diff\u00e9rents produits<\/a> avec des caract\u00e9ristiques diff\u00e9rentes.\r\n\r\nLes feux, les plaques, la friteuse, tout peut \u00eatre choisi en fonction des besoins.\r\n

Cuisine restaurant : quels \u00e9quipements\u00a0 introduire<\/h2>\r\n

Cuisine restaurant, de quoi avez-vous besoin?<\/p>\r\n

Comme nous l\u2019avons d\u00e9j\u00e0 dit, la cuisine d\u2019une activit\u00e9 de restauration peut s\u2019occuper de diff\u00e9rents aliments et plats et pour cela elle peut avoir plus besoin d\u2019un \u00e9quipement qu\u2019une autre.<\/p>\r\n

La ligne professionnelle de ProjectFood<\/strong> est divis\u00e9e en fonction de la profondeur de la structure propos\u00e9e; pour la gamme de 60 cm de profondeur<\/strong>, nous trouvons\u00a0:<\/p>\r\n\r\n

    \r\n \t
  • bases neutres<\/strong>\u00a0: utiles pour obtenir des espaces d\u2019appui en plus et pour y disposer des autres \u00e9l\u00e9ments comme, par exemple, l\u2019\u00e9vier.<\/strong><\/li>\r\n \t
  • bain-marie<\/strong>\u00a0: ce produit peut ne pas \u00eatre n\u00e9cessaire pour de nombreuses cuisines, mais il peut \u00eatre n\u00e9cessaire pour certaines activit\u00e9s de cuisson longues et particuli\u00e8res;<\/li>\r\n \t
  • frytop<\/strong>\u00a0: indispensable pour griller et cuire \u00e0 haute temp\u00e9rature. Cet \u00e9quipement peut \u00eatre con\u00e7u \u00e0 une ou deux plaques, avec une base lisse ou ray\u00e9e et une alimentation \u00e9lectrique ou \u00e0 gaz;<\/li>\r\n \t
  • friteuse et cuiseur \u00e0 p\u00e2tes<\/strong>\u00a0: utile pour faire bouillir ou frire efficacement les aliments, \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es et dans des d\u00e9lais courts;<\/li>\r\n \t
  • feux et plaques \u00e9lectriques<\/strong>\u00a0: repr\u00e9sentant la plaque de cuisson<\/strong>, qui est l\u2019une des parties les plus importantes d\u2019une cuisine. La structure peut comporter 2 br\u00fbleurs et plaques ou plus, selon que vous choisissez un \u00e9quipement \u00e0 gaz ou \u00e9lectrique.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n

    Caract\u00e9ristiques des produits de la ligne premium de ProjectFood<\/h2>\r\n

    Les \u00e9quipements fournis par ProjectFood sont enti\u00e8rement Made in Italy et r\u00e9alis\u00e9s avec des mat\u00e9riaux de qualit\u00e9, comme l\u2019acier inox AISI 304<\/strong>, de mani\u00e8re \u00e0 conf\u00e9rer au produit r\u00e9sistance thermique, r\u00e9sistance aux chocs et aux produits chimiques. En outre, ce mat\u00e9riau permet un nettoyage rapide et simple<\/strong>, sans l\u2019utilisation de substances et de d\u00e9tergents particuliers.<\/span><\/p>\r\n

    Les dimensions<\/strong> des diff\u00e9rentes structures peuvent varier<\/strong>, tout en maintenant la profondeur stable de 60 cm<\/strong>.<\/p>\r\n

    Forts de nombreuses ann\u00e9es d\u2019exp\u00e9rience dans le secteur, nous offrons une assistance dans toutes les phases d\u2019achat. Vous pouvez vous adresser \u00e0 notre service d\u2019assistance r\u00e9partis sur tout le territoire italien.<\/p>\r\n

    Vous voulez en savoir plus sur nos produits de cuisine de restaurant? N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter\u00a0<\/strong><\/p>","link":"https:\/\/projectfood.fr\/?product_cat=ligne-cuisson-professionnelle-de-table-profondeur-60-cm","name":"LIGNE CUISSON PROFESSIONNELLE DE TABLE PROFONDEUR 60 cm","slug":"ligne-cuisson-professionnelle-de-table-profondeur-60-cm","taxonomy":"product_cat","parent":1638,"meta":[],"menu_order":3,"image_link":"https:\/\/projectfood.fr\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/CATEGORIA-60-min.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat\/1992","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product_cat\/1638"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/projectfood.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct&product_cat=1992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}