Étagères à poser pour cuisine professionnelle

Les étagères à poser de cuisine, utilisés comme support, sont indispensables dans les établissements de restauration professionnels. En effet, grâce aux étagères en acier inox, il est possible d’augmenter la surface d’appui dans les traitements quotidiens des aliments. Les étagères peuvent être utilisées à la fois pendant la préparation des aliments, et pour étaler les plats au moment du service dans la cuisine.

Les superstructures d’appui, comme les étagères de cuisine de ProjectFood, sont disponibles avec un seul plan et avec double plan d’appui selon vos besoins.

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Comment choisir des étagères à poser pour une cuisine professionnelle?

Pour choisir au mieux les étagères de cuisine, il est nécessaire de décider à l’avance de deux choses :

• Combien d’espace vous avez à votre disposition.
• Pour quelle raison vous aurez besoin de l’étagère en acier.

Ce n’est qu’en réfléchissant à ces deux éléments que vous pourrez choisir le type d’étagère en acier qui vous sera le plus utile. Dans notre ecommerce pour les équipements de restauration, vous trouverez des modèles à une étagère ou à deux étagères. Choisissez le modèle à un seul étage si votre cuisine est grande et que vous avez besoin d’un seul espace de rangement. Choisissez plutôt le modèle à deux étages si vous avez besoin d’une deuxième étagère dans votre cuisine. La deuxième étagère servira d’étagère supplémentaire, vous permettant de stocker des casseroles et des ustensiles.

Quelle est la longueur des étagères à poser de la cuisine?

Pour choisir la longueur de votre étagère en acier, vous devrez évaluer les dimensions à votre disposition. Notre conseil est toujours d’avoir des plans de travail spacieux, mais sans sacrifier l’espace d’action dans la cuisine. Nos modèles ont des longueurs de plan très variables, allant de 1 mètre à 2 mètres de longueur.

La hauteur de l’étagère varie en fonction de votre taille et de votre confort. À l’intérieur de notre magasin, vous trouverez des étagères pour les cuisines professionnelles d’une hauteur comprise entre 40 cm et 70 cm.

Pourquoi est-il important que les étagères à poser soient en acier inox?

Les étagères à poser de cuisine ProjectFood sont en qualité AISI 304, c’est-à-dire la plus adaptée pour entrer en contact avec les aliments. L’acier inoxydable a une teneur minimale en chrome de 11%, ce qui lui confère sa résistance caractéristique. L’acier AISI 304 présente un certain nombre d’avantages fondamentaux en cuisine :

• C’est un matériau très hygiénique, idéal pour le traitement des aliments.
• Il est facile à polir et résiste à la corrosion.
• Il ne modifie pas les saveurs et les couleurs de la nourriture.
• Il résiste à des températures très élevées et est potentiellement éternel.

Pourquoi choisir une étagère à poser de cuisine professionnelle ProjectFood?

ProjectFood est une entreprise leader dans la grande distribution de produits et d’équipements pour la restauration. En achetant un de nos produits, vous aurez la certitude d’acheter le haut de gamme du mobilier en acier inox pour la restauration avec une garantie de 1 an.

L’acier inoxydable AISI 304 garantit une durée de vie potentiellement éternelle aux produits de cuisine, et avec nos 80 centres de service répartis dans toute l’Italie, ProjectFood est à votre disposition pour vous fournir le soutien dont vous avez besoin.

Si vous cherchez une étagère de cuisine professionnelle, parcourez le catalogue ProjectFood ! Vous pouvez choisir directement celle qui convient le mieux à vos besoins dans notre e-commerce ou vous pouvez nous appeler au +39 3895033313 ou nous écrire à l’adresse info@projectfood.fr.