Tables inox

La table en acier inox est un meuble présent dans toutes les activités de restauration, choisi pour sa double fonction : support et plan de travail. Parmi les nombreux modèles, il est important de choisir la table en acier adaptée à vos besoins : avec tiroirs ou sans? Avec une, deux ou trois étagères ? Avec ou sans dosseret ? Ce guide rapide vous aidera à choisir la table en acier inox dans notre ecommerce sans vous tromper!

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Comment choisir la table en acier inox pour votre cuisine professionnelle?

Le choix d’une table de cuisine professionnelle en acier inox doit être effectué en tenant compte d’une série d’éléments :

• Quelle est la bonne dimension pour vous? Dans notre catalogue, vous trouverez de nombreux modèles de différentes dimensions. Nous disposons de petites tables d’une longueur de 400 mm et de très longues tables d’une longueur de 2400 mm.
• De quel type de table avez-vous besoin ? Il existe trois principaux types de tables en acier inoxydable : des tables simples, des tables avec des étagères et des tables étanches. Les premières sont les modèles les plus classiques et ne comportent aucun ajout par rapport aux jambes et à la surface. Les tables avec étagères disposent d’étagères en acier inoxydable placées sur différentes hauteurs. Enfin, une table en acier inoxydable par jour a des protections latérales des deux côtés ou seulement sur un.
• Avec ou sans dosseret ? Les tables professionnelles en acier inox peuvent avoir le soi-disant dosseret, c’est-à-dire un accessoire en acier qui se dresse au mur pour éviter les éclaboussures ou les chutes de nourriture à l’arrière de la table.

Choisir les bonnes tailles pour une table en acier inox

Pour choisir les bonnes dimensions de votre table en acier inox, vous devez tenir compte de deux facteurs :

• Longueur de la table, qui peut varier de 40 cm à 240 cm.
• Profondeur de la table, qui peut varier de 50 cm à 80 cm.

Pour imaginer l’espace concrètement occupé par la table dans votre cuisine, vous pouvez vous aider avec du ruban adhésif. En l’appliquant sur le sol au niveau de la table, vous pourrez comprendre son encombrement dans votre pièce.

Pourquoi choisir une table de cuisine professionnelle en acier inox?

L’acier inox est toujours utilisé dans les cuisines professionnelles des restaurants, pizzerias et pâtisseries. Ce matériau bénéficie en effet d’une composition spéciale, qui l’empêche de se rouiller ou de se corroder avec le temps. L’acier inox AISI 304, en particulier, est un acier de grande qualité car il est composé de 18% de chrome et 8% de Nickel. Cette construction spéciale lui permet de résister à des températures allant jusqu’à 500ºC et d’être très résistant aux chocs.

L’acier permet en outre un nettoyage impeccable des surfaces, il est donc fortement recommandé pour le respect correct des normes hygiéniques HACCP. Les tables pour la restauration de la ligne basic de ProjectFood, sont réalisées avec une structure robuste en acier inox AISI 304 18/10 avec finition Scotch Brite.

Tables en acier inox avec étagères ou avec tiroirs? Comment choisir

Les tables de cuisine professionnelles ProjectFood peuvent avoir des étagères ou des tiroirs. Les tables en acier inoxydable avec tiroirs sont utiles dans le cas où vous avez besoin de compartiments fermés dans lesquels mettre des ustensiles de cuisine, comme des couteaux, des louches etc… Les étagères peuvent être un excellent choix si vous souhaitez stocker des bols, des terrines, des assiettes ou des récipients divers, d’usage quotidien. Dans notre ecommerce, vous trouverez des tables à 1 étagère, 2 étagères ou 3 étagères.

Pourquoi acheter du matériel de restauration en acier inox en ligne?

Les équipements de restauration ProjectFood sont fabriqués en acier certifié, avec une durée de vie garantie. En achetant votre produit en ligne, vous aurez la possibilité de choisir parmi un large éventail d’options et d’offres grâce au menu déroulant pratique. Tous nos composants sont certifiés, vous trouverez des fours professionnels, des cuisines professionnelles, des armoires frigorifiques, des lave-verres et bien plus encore.

Commandez en ligne dans notre catalogue et vous recevrez vos produits dans les 15 jours ouvrables avec une expédition certifiée. Nous pouvons vous garantir une assistance maximale avant, pendant et après la vente.

Choisissez la table en acier inox avec ProjectFood et commandez-la en ligne : pour toute question notre service client est toujours à votre disposition, n’hésitez pas à nous appeler au +39 3895033313 ou à nous écrire à info@projectfood-fr.stackstaging.com.