Grille-pain professionnel, comment le choisir?

Le grille-pain professionnel est un outil de restauration électrique utilisé dans les bars, les pubs et les hôtels pour griller du pain. La différence avec un grille-pain fait maison saute immédiatement aux yeux, les grille-pain professionnels ont une production horaire de nombreuses tranches allant jusqu’à 120 tranches de pain grillé par heure! En bref, des délais ultra-rapides, mais pas seulement, même une structure en acier inoxydable solide qui permet une hygiène et un nettoyage complets de la machine. Voyons maintenant comment choisir un grille-pain professionnel parmi les différents modèles disponibles.

Comment choisir un grille-pain professionnel?

Dans le catalogue Projectfood, vous trouverez différents modèles de grille-pain professionnel, tous naturellement électriques. Ce qui distingue les modèles économiques des modèles haut de gamme, c’est d’abord la présence des pinces dans les modèles haut de gamme, ce qui permet de faciliter la sortie et la mise du pain. Deuxièmement, dans les modèles haut de gamme, la puissance en watts de la machine est réduite, ce qui permet d’économiser sur la facture d’électricité!

Enfin, dans les grille-pain haut de gamme, il n’y a qu’une seule commande de pince et cela permet de choisir entre 5 niveaux de puissance différents pour une seule pince. Bref, vous pourrez décider pour chaque toast de la puissance de cuisson! Et pour le nettoyage des machines? Découvrons-le ensemble.

Comment nettoyer un grille-pain professionnel?

Les éléments chauffants du grille-pain ont un système autonettoyant, mais il ne suffit pas de garder votre grille-pain complètement propre. Le nettoyage du grille-pain doit être effectué avec beaucoup de soin, sans utiliser d’éponges abrasives ou de produits acides. Un bon détergent pour votre grille-pain peut être par exemple de l’eau et du bicarbonate de soude. Avec cette solution, vous pouvez nettoyer les pinces et l’extérieur de la machine de toute impureté, sans l’endommager.

Le grille-pain est toujours l’un des appareils les plus complexes à nettoyer en raison de ses espaces intérieurs très réduits, mais les grille-pain Projectfood sont équipés d’un plateau à miettes, facile à extraire et à nettoyer correctement.

Différence entre un petit four à pizza et un grille-pain

En quoi le grille-pain professionnel se distingue-t-il du petit four à pizza ? Dans le catalogue Projectfood vous trouverez ces deux outils professionnels, mais comment décider lequel des deux éléments est adapté à votre local?

Commençons par dire que la différence essentielle réside dans le fait que le grille-pain a des fentes dans lesquelles le pain est inséré et grillé, tandis que le petit fous à pizza est un appareil que vous disposez horizontalement. La différence la plus intéressante entre les deux appareils concerne la possibilité de cuisson : si le grille-pain ne peut être utilisé que pour chauffer ou rôtir les aliments, le petit fous à pizza est également capable de cuire des aliments tels que des piadines et des hamburgers. Enfin, la tondeuse est idéale si vous devez réchauffer des aliments encombrants !

Pourquoi choisir un grille-pain Projectfood?

Avec les grille-pain professionnels Projectfood votre cuisine sera dans un tonneau de… acier ! Durabilité et qualité sont nos chevaux de bataille et au fil des ans, nous nous sommes engagés à rendre chacun de nos produits sûr et simple à manipuler. De plus, avec Projectfood, vous avez à votre disposition plus de 80 centres d’assistance répartis sur le territoire italien auxquels vous pouvez vous adresser.

Qu’attendez-vous? Commandez votre grille-pain professionnel et recevez-le avec des livraisons rapides!