Réfrigération ventilée ou statique, découvrez les différences
Nous y sommes, vous avez décidé d’acheter le réfrigérateur de vos rêves! Mais maintenant, il reste quelques doutes, quels modèles sont les meilleurs, mais surtout quoi choisir entre réfrigération ventilée et réfrigération statique? Dans cet article, nous allons expliquer exactement quelles sont les principales différences entre les deux types de réfrigération et vous expliquer également ce qu’est la réfrigération Roll-Bond. De plus, nous expliquerons également la différence entre les modèles tropicalisés et non tropicalisés, souvent négligés, mais d’une importance essentielle notamment dans les cuisines professionnelles.
Refrigerazione ventilata, refrigerazione statica e Roll-Bond, le differenze
Que vous achetiez un réfrigérateur professionnel ou non, vous vous demandez peut-être quelles sont les différences entre les trois types de réfrigération du marché : statique, ventilée et Roll-Bond.
- La réfrigération statique se distingue par le fait que l’émission de froid dans le réfrigérateur se produit naturellement, c’est-à-dire sans l’utilisation de ventilateurs. Il n’y a pas de direction d’air froid, qui sera réparti uniformément à l’intérieur du réfrigérateur à son propre rythme de l’autre vers le bas.
- La réfrigération ventilée, en revanche, diffuse l’air froid dans des directions spécifiques à travers un ventilateur qui permet au réfrigérateur d’atteindre d’abord une température homogène. Lorsque la température du réfrigérateur baisse, par exemple lorsque vous ouvrez la porte, le ventilateur entre en action et revient à la bonne température dans le réfrigérateur.
- Enfin, la réfrigération Roll-Bond, disponible dans le magasin Projectfood, est une voie intermédiaire entre la réfrigération ventilée et statique : la réfrigération dans ce cas se fait à travers une plaque interne qui diffuse le froid de manière homogène dans tout le réfrigérateur.
Modèles de réfrigérateurs tropicalisés et non tropicalisés
En plus du type de réfrigération, si vous achetez un réfrigérateur professionnel, vous devrez éventuellement évaluer des modèles tropicalisés. Ça veut dire quoi ? Les armoires tropicalisées maintiennent leurs températures inchangées même lorsque la température extérieure atteint 43°C, ceci grâce à un compresseur qui lui permet de rester fonctionnel à 100 %, même avec des degrés d’humidité très élevés.
Les armoires frigorifiques non tropicalisées, par contre, maintiennent inchangées leurs fonctions jusqu’à une température de seulement 33°C. Clairement si vous achetez une armoire frigorifique pour cuisines professionnelles nous vous proposons les modèles tropicalisés, car ils vous permettront d’avoir toujours des performances de réfrigération optimales même avec des températures élevées.
Meilleure réfrigération statique ou réfrigération ventilée?
Il n’y a pas de meilleur réfrigérateur qu’un autre basé uniquement sur la réfrigération. De nombreux facteurs entrent en jeu dans le choix du bon réfrigérateur. Le refroidissement statique est le système de refroidissement le plus répandu, caractérisé par un ou plusieurs moteurs et un circuit de refroidissement pour réfrigérateur et congélateur. Le processus de refroidissement se fait toujours par le gaz, mais dans le réfrigérateur ventilé l’ajout du ventilateur permettra à la température de rester constante même après plusieurs ouvertures de la porte.
Pourquoi choisir un réfrigérateur Projectfood ?
Les réfrigérateurs professionnels Projectfood sont disponibles avec réfrigération ventilée, réfrigération statique et Roll-Bond. Vous pouvez choisir parmi des centaines de modèles adaptés aux cuisines professionnelles tropicalisées ou non. Grâce à Projectfood vous ne serez jamais seul, nous vous garantissons une assistance avant, pendant et après la vente et nous serons toujours prêts à vous aider dans la gestion de tout problème. Les produits Projectfood sont souvent prêts à être expédiés en quelques jours ouvrables et sont tous garantis 1 an après l’achat.
Qu’attendez-vous? Parcourez les pages de notre site Web et découvrez les meilleurs produits Projectfood avec réfrigération ventilée, statique et Roll-Bond.
