Table en acier INOX : comment choisir le juste
La table en acier inox est l’un des équipements les plus utilisés de toute cuisine professionnelle.
Dans les activités de restauration, il est donc important de pouvoir compter sur un mobilier solide et fiable, qui simplifie l’activité quotidienne.
Un outil comme le table en acier inox peut avoir une double fonction selon la présence ou non des vantaux sous-jacents.
Il peut être utilisé à la fois comme table d’appoint, mais aussi comme armoire pour ranger les ustensiles ou la vaisselle.
Comment choisir une table en acier inox
L’équipement de cuisine doit être de haute qualité, durable et facilement lavable. Pour cette raison, l’acier inox est privilégié comme matériau constitutif.
La table en acier inox est un produit sûr et fonctionnel, qui peut être structuré de différentes manières.
Lors du choix du type de structure à placer dans la cuisine, il faut tenir compte de facteurs tels que :
- dimensions : on peut trouver des tables d’une longueur réduite de 40 cm jusqu’à des tables de 240 cm;
- profondeur : qui peut varier de 50 cm à 80 cm selon l’espace et ce que la table doit contenir;
- structure : peut être simple ou structuré avec des étagères et des tiroirs. Dans le premier cas, la table en acier inox servira uniquement de support, dans le second, elle sera également considérée comme une armoire de rangement pour les couverts et les ustensiles. Les tiroirs sont particulièrement utiles pour garder les couverts à portée de main, tandis que les étagères permettent de tenir les bols, les assiettes ou les plateaux.
- avec ou sans dosseret : vous pouvez choisir d’utiliser cet accessoire qui est placé entre le mur et la table pour protéger contre la chute des aliments dans le dos ou des éclaboussures.
Types de table en acier inox
Il existe différents types de tables en acier inox : tables simples, tables de jour et tables sur les côtés.
Le premier type représente les tables les plus simples, qui ne présentent pas de portes sous-jacentes, mais seulement les jambes et la surface.
Les tables journalières, quant à elles, ont trois côtés fermés et l’avant ouvert. Elles présentent différentes étagères.
Enfin, les tables sur les côtés ont des portes latérales des deux côtés.
Pourquoi acheter une table en acier inox?
Les tables en acier inox sont des produits transversaux, utilisables dans différents contextes et pour différentes fonctions.
Ce sont des équipements sûrs, pratiques et faciles à nettoyer. En outre, le choix d’utiliser l’acier inoxydable AISI 304, assure une durabilité du produit et une résistance aux chocs et aux hautes températures.
C’est un meuble essentiel dans la cuisine, qu’il s’agisse d’un modèle simple ou d’un modèle plus structuré avec des étagères.
