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Découvrez les services Projectfood!

Projectfood est bien plus qu’un simple magasin d’équipement de restauration, avec Projectfood vous aurez toujours, en plus du plus vaste choix d’équipement pour les restaurants, également de nombreux services, tels que : salle démo bar; salle démo gastronomie; salle démo pizzeria; nous mettons notre visage ; parce que nous; service clients; conception; livraison rapide; blog. Tous ces services sont spécialement conçus pour ceux qui recherchent quelque chose de plus que la fourniture classique d’équipements de restauration. Pour ceux d’entre vous qui étaient...


Nettoyant lave-vaisselle bar, où le trouver?

Le "détergent lave-vaisselle bar" n’est pas comme tous les détergents : c’est une solution spécialement conçue pour laver la vaisselle avec des machines industrielles, anaggressif, mais en même temps puissant. La particularité d’un détergent pour lave-vaisselle de bar par rapport aux détergents courants est la facilité de rinçage combinée à l’incroyable pouvoir dégraissant. Comment choisir le lave-vaisselle? Le détergent lave-vaisselle pour bar ou le détergent pour lave-vaisselle doit être choisi avec soin pour préserver l’hygiène du restaurant. Les détergents Projectfood conviennent aux plans...


Quelle est la différence entre un lave-verres et un lave-vaisselle ?

Après vous avoir parlé des prix des lave-verres, nous abordons aujourd’hui les principales différences entre lave-verres et lave-vaisselle. La première différence qui saute aux yeux réside dans le nom, en fait, le lave-verres est spécifiquement utilisé pour laver uniquement les verres, les tasses et les petites cuillères, tandis que le lave-vaisselle est conçu en général pour tous les plats, donc aussi pour la vaisselle, Fourchettes etc. Il existe cependant d’autres différences importantes entre les lave-verres et les lave-vaisselle, y...


Lave-verres de bar prix, combien coûte-t-il?

Quel est le prix d’une lave-verres de bar ? Le lave-verres, également appelé lave-verres, est un outil parfait pour tirer le meilleur parti du lavage de tous ces ustensiles de bar tels que les tasses à café et les verres. Ils sont couramment utilisés dans les bars, les restaurants et les clubs, mais combien coûtent-ils? Dans cet article, nous allons parler des prix des lave-verres pour les bars avec une enquête complète sur les coûts et les motivations. Combien coûte...


Saladette, qu’est-ce que c’est et comment ça marche?

La Saladette est habituellement utilisée comme équipement de restauration dans de nombreux établissements et restaurants non seulement italiens, mais dans le monde entier. Il s’agit d’un établissement conçu pour les restaurants et les pizzerias et destiné à la garniture de pizzas, piadine et salades. Saladette tire son nom du mot français "salade", c’est-à-dire salade. C’est quoi une Saladette ? Une saladette est un établissement de restauration créé spécialement pour la garniture de salades, piadins, pizzas, kebabs et autres. Sa structure permet en...


Armoire réfrigérée classe A et classe B, découvrez les différences !

Les armoires réfrigérées peuvent avoir différentes classes d’énergie, qui sont numérotées avec les lettres de l’alphabet. La principale différence entre les différentes classes d’énergie des armoires frigorifiques réside dans l’utilisation d’un gaz réfrigérant écologique pour les classes d’énergie les plus élevées, telles que A, B et C. Le gaz réfrigérant écologique R290 est un gaz propane utilisé en remplacement des gaz R404 et R134, couramment utilisés par exemple dans les équipements frigorifiques de classe D. Ce gaz écologique permet de...


Comment nettoyer les tables de pizzeria?

Dans l’article d’aujourd’hui, nous abordons un sujet très cher à quiconque possède un restaurant ou une pizzeria, à savoir comment nettoyer les tables de pizzeria? Les comptoirs à pizza sont des installations spéciales conçues spécialement pour les pizzerias et étudiées pour la préparation optimale de la pizza. Cet équipement est créé pour faciliter la préparation de la pizza grâce à la disposition habile des tiroirs et des casiers réfrigérés. Il sera essentiel de nettoyer au mieux ces structures afin d’éviter...


Vitrines à poser froides, qu’est-ce que c’est et comment le nettoyer au mieux?

Le Vitrine à poser Froide est une forme de vitrine réfrigérée de comptoir, également appelée vitrine réfrigérée, spécifique aux activités de restauration. Elle est utilisée dans les pizzerias, les restaurants, les hôtels et les bars pour conserver des aliments frais et en même temps permettre leur exposition. Les modèles de gouttières froides sont variés, mais le système de nettoyage de ce type de vitrines reste inchangé. Comment nettoyer une vitrine à poser? La vitrine à poser peut être à la fois chaude...


Cellules de refroidissement rapides de température, comment les acheter?

Vous cherchez une cellule de refroidissement rapide ? Vous êtes sur le bon site Web, sur cette page, nous vous expliquerons tout ce que vous devez savoir avant d’acheter une cellule de refroidissement pour votre restaurant. En effet, les cellules de refroidissement rapide naissent pour amener la température au cœur des aliments à des degrés inférieurs à zéro. De cette façon, les aliments se conservent et conservent leurs propriétés organoleptiques. Les cellules de refroidissement rapide de température sont très utilisés...


Présentoirs de comptoir pour glaces & fruits

  La nouvelle année apporte avec elle l’arrivée de nouveaux produits dans la maison Projectfood, prête à élargir son offre avec de nombreux nouveaux équipements hôteliers. L’équipement en question est le tout nouveau Présentoir de comptoir réfrigéré conçu en deux variantes afin d’obtenir le maximum de résultats en fonction des besoins. Le premier modèle code PFV8212D , utile dans les bars, les glaciers et les magasins de yaourt, se présente très bien avec sa structure linéaire et les 8 barquettes pour pouvoir...


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