ameublement en acier inox

11Nov-21

Équipement de restauration de l’hôtel, tout ce dont vous avez besoin pour la cuisine d’un hôtel

Que faut-il dans une cuisine d’hôtel ? Les équipements de restauration de l’hôtel sont nombreux. Des ustensiles de cuisine aux véritables outils pour préparer et stocker les aliments. Des accessoires d’ameublement pour l’intérieur et l’extérieur, aux produits pour l’aménagement de la table. Un hôtel, de deux étoiles à ceux de super luxe, doit pouvoir préparer des petits déjeuners, déjeuners et dîners pour un grand nombre de personnes et doit garantir un maximum de sécurité et une hygiène parfaite. En...

Posté par carmen LazzazzaraCatégorie: BlogMots clés: ameublement en acier inox, équipements restaurations

11Oct-21

Comment nettoyer les éviers en acier inox?

Vous avez choisi un évier en acier inox pour la cuisine de votre restaurant, mais il vous semble qu’il n’atteint pas la brillance que vous souhaitez? Projectfood a créé ce mini-guide sur la façon de nettoyer les éviers en acier inox en les faisant vraiment briller! Les cuisines des restaurants ont souvent des équipements en acier à l’intérieur. En fait, l’évier classique en acier inox est typique des établissements de restauration et de l’hôtel. Ceux qui ont un restaurant depuis...

Posté par carmen LazzazzaraCatégorie: BlogMots clés: ameublement en acier inox

4Oct-21

Comment nettoyer l’acier inox? Et que signifie l’acier inox 18/10?

L’acier inox, ou acier inoxydable, est un métal caractérisé par une résistance particulière à l’oxydation et à la corrosion. La résistance particulière des aciers inoxydables les distingue des aciers au carbone, qui n’ont pas les mêmes propriétés anticorrosives. Les capacités incroyables de l’acier inoxydable sont dues à l’absence de carbone et à la présence dans l’alliage de chrome, qui protège superficiellement le métal sous-jacent de l’action de l’oxygène et d’autres agents externes. Nous approfondissons les caractéristiques de ce métal et les meilleurs...

Posté par carmen LazzazzaraCatégorie: BlogMots clés: acier inox, ameublement en acier inox

20Sep-21

Acier inox 304 et 430 en comparaison, avantages et conseils

Vous vous apprêtez à acheter du matériel en acier AISI, mais vous ne savez pas si vous choisissez l’acier inoxydable 304 ou 430? Dans cet article, nous essayons de clarifier les principales différences et leur utilisation dans la construction d’équipements de restauration. Qu’est-ce que l’acier AISI ? L’acier AISI, communément appelé acier inox ou acier inoxydable, regroupe une série d’alliages de fer et de carbone, caractérisés et distinguables par les propriétés mécaniques des aciers et une incroyable résistance à la corrosion. Cette...

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13Sep-21

Équipement de restauration en acier inox, guide d’achat

Dans le monde de la restauration, les équipements en acier inox sont essentiels, en fait, aucun restaurant ne pourrait organiser sa propre cuisine sans la présence d’équipements en acier inox pour la restauration spécifique. Ces outils permettent une infinité d’activités typiques de la cuisine. Ils comprennent : Tables en acier inox simples et équipées Armoires à tiroirs en acier inox Étagères, placards muraux et rayonnages Éviers et lave-mains Armoires en acier inox Armoires Dressing, porte-balais et plateaux vides Cocktail Station Tous ces produits de Projectfood...

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